11月11日,法國食品協會和北京出入境檢驗檢疫協會在北京聯合舉辦“法國食品衛生安全體系”研討會。北京檢驗檢疫局、北京市工商局、北京海關、北京市質量技術監督局、北京市衛生監督所等相關機構的領導,國家食品衛生安全監控領域的工作人員,食品生產企業,食品進出口商代表出席研討會。法國駐華大使館經濟處Etienne BONBON先生在研討會上介紹了法國食品衛生安全體系的詳細內容,并回答了相關問題。
這是法國食品協會第三次在華舉辦“法國食品衛安全體系”研討會。據了解,中法之間食品的交流日益頻繁。法國在食品生產和加工方面積攢了豐富經驗,并且在1905年就制定了有關食品衛生安全的相關法律。在法國,有專門的負責食品安全的組織機構,對食品的安全進行全面、系統的檢測和監督。