1886.208-2016 乙基麥芽酚
時間:2021-7-13 9:31:06 作者:546145399 來源: 1 閱讀:3200次
食品安全國家標準
食品添加劑 乙基麥芽酚
1 范圍
本標準適用于以糠醛為原料經化學反應制得的食品添加劑乙基麥芽酚。
2 化學名稱、分子式、結構式和相對分子質量
2.1 化學名稱
3-羥基-2-乙基-4-吡喃酮
2.2 分子式
C7H8O3
2.3 結構式
3200
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